Parque Diamante recebe 17º Lugar de Homem é na Cozinha
Evento beneficente acontece nesta quinta-feira (15), às 20h
O Parque Diamante +Energia receberá mais uma edição do “Lugar de Homem é na Cozinha”. O evento que une alta gastronomia e solidariedade tem o objetivo de contribuir com a manutenção da Apae de Tubarão.
Como ocorre em todas as edições, os recursos arrecadados com as vendas dos ingressos são revertidos para a entidade beneficente.
Nesta 17ª edição, 12 grupos participarão da preparação dos pratos que poderão ser adquiridos pelo público na Apae de Tubarão.
Confira os cardápios disponíveis:
Diamante: Petiscos
Chefs Glauco Boppre, Marcos Tito Silva Bernardo, Sérgio de Oliveira Junior e Pedro Listsek.
Prefeitura de Tubarão: Ragu com blend de carnes e polenta cremosa
Chefs Jairo Cascaes, Altir Weber de Mello Neto, Evandro Almeida e Ramires Linhares.
Amigos do Pedal: Risoto de linguiça Blumenau
Chefs: Soratto, Arilton Collaço Pereira, Rodrigo Borghezan, Sérgio Neumann Cupolilo e Sydney Rosa Filho.
Arcosi e Botega Advogados: Parpadelle Surf n’ Turf (massa com camarão, molho branco e bacon)
Chefs Gustavo Botega, Marcus Acorsi, Lucas May e Vinicius Machado Zeferino.
CDL: Paella Campeira
Chefs Fernando Nandi, Marciano Michels, Dhiego Wanderlind Bitencourt e Alexandre Jung.
Prolincon: Risotos de filé mignon & funghi e camarão
Chefs Sandro Maurício, Paulo Heidemann, Miguel Paulo Dalmina e Adalberto Pacheco dos Reis.
Fundação Inoversasul: Pizza Pork
Chefs: Valter Schmitz, José Antônio Matiolla e Gean Fermino.
ACIT: Paella de frutos do mar
Chefs Zé Marcio, Felipe Pinelli, Harley da Silva e Arthur Corbetta Jung.
Unisul: Arroz cremoso de camarão com crocante de bottarga e Tubinho de massa crocante recheado com creme
Chefs Fernando Corrêa, Rodrigo Alves e Micheline Bittencourt.
Ferrovia Tereza Cristina: Boeuf Bourguignon com polenta mole
Chefs Benony Scmitz Filho, Paulo Eduardo Canalles e Mark Furghestti.
Unimed: Paella de frutos do mar
Chefs Ney, Kaiser Kock e Mario Rafael.
Extra.SC: Picanha recheada com gorgonzola
Chefs Alessandro Neves, Caetano Torcelli, Rhuan Peron Nazário, Fhillype Costa e Murilo Gaspar.
